{"id":3608,"date":"2026-05-04T17:11:29","date_gmt":"2026-05-04T15:11:29","guid":{"rendered":"https:\/\/aral.cat\/?p=3608"},"modified":"2026-05-04T17:13:53","modified_gmt":"2026-05-04T15:13:53","slug":"outer-gin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/","title":{"rendered":"Outer Gin: la ginebra del Bages que sue\u00f1a con llegar al espacio"},"content":{"rendered":"

Una ginebra premium, futurista y elaborada en Catalu\u00f1a que combina cocteler\u00eda, ciencia, dise\u00f1o y una historia dif\u00edcil de olvidar.<\/strong><\/h4>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/h3>\n

Marc Valls y Guillem Vil\u00e0 han sacado al mercado una ginebra \u201cfuturista\u201d (Oscar Bayona)<\/em><\/p>\n

Hay ginebras que nacen mirando al pasado, recuperando recetas cl\u00e1sicas, bot\u00e1nicos tradicionales y f\u00f3rmulas que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Y luego hay proyectos que deciden mirar en otra direcci\u00f3n: hacia el futuro. Este es el caso de\u00a0Outer Gin<\/strong>, una ginebra premium nacida en el Bages con una idea tan atrevida como cautivadora: convertirse alg\u00fan d\u00eda en una ginebra pensada para consumirse e incluso producirse en el espacio.<\/p>\n

El proyecto est\u00e1 impulsado por\u00a0Marc Valls y Guillem Vil\u00e0<\/strong>, dos emprendedores que acabaron transformando una primera idea de negocio en una propuesta mucho m\u00e1s singular: crear una ginebra con una identidad completamente diferente dentro de un mercado lleno de marcas hist\u00f3ricas y recetas consolidadas. Outer se presenta como una ginebra \u201cfuturista\u201d, con una narrativa propia y una apuesta clara por la innovaci\u00f3n.<\/p>\n

Actualmente, Outer Gin se elabora en\u00a0Sant Joan de Vilatorrada<\/strong>, en el\u00a0Bages<\/strong>, pero su imaginario va mucho m\u00e1s all\u00e1 del territorio. La marca explica que su gran sue\u00f1o es llegar a producir ginebra en condiciones espaciales y, en un futuro, exportarla de nuevo a la Tierra. Una idea que puede parecer casi de ciencia ficci\u00f3n, pero que forma parte de su ADN: una ginebra que no solo quiere ser bebida, sino tambi\u00e9n contada.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Uno de los elementos que m\u00e1s llama la atenci\u00f3n es su envase. Outer Gin no llega en una botella convencional, sino en un recipiente met\u00e1lico inspirado en el mundo aeroespacial. Est\u00e1 elaborado con acero recubierto de esta\u00f1o, un material utilizado tambi\u00e9n en envases vinculados a la industria aeroespacial, y est\u00e1 pensado para proteger el producto de factores como el ox\u00edgeno, la humedad o la radiaci\u00f3n. Adem\u00e1s, el formato refuerza muy bien su imagen: moderna, diferente y f\u00e1cilmente reconocible.<\/p>\n

No es solo una cuesti\u00f3n de est\u00e9tica. Su f\u00f3rmula se inspira en la\u00a0astrobot\u00e1nica<\/strong>, es decir, el estudio de plantas capaces de crecer en condiciones extremas o fuera del entorno habitual de la Tierra. Seg\u00fan el dossier de la marca, la ginebra se basa en bot\u00e1nicos vinculados a plantas probadas en la Estaci\u00f3n Espacial Internacional, con el objetivo de ir evolucionando la receta a medida que avance la investigaci\u00f3n en este campo.<\/p>\n

En cata, Outer Gin se define como una ginebra de perfil elegante, limpio y equilibrado. En nariz destacan las notas florales, anisadas, herb\u00e1ceas y c\u00edtricas, con una sensaci\u00f3n fresca y agradable. En boca ofrece una entrada fina, con volumen y textura aterciopelada, donde aparecen recuerdos de piel de lim\u00f3n, hierba fresca, an\u00eds e hinojo. El final es largo, ligeramente amargo y muy bien integrado, aportando complejidad sin resultar pesado.<\/p>\n

La manera recomendada de disfrutarla es sencilla:\u00a0t\u00f3nica neutra, buen hielo y piel de lim\u00f3n.<\/strong>\u00a0Sin artificios, sin aromas excesivos y sin ingredientes que tapen la personalidad de la ginebra. Tambi\u00e9n puede funcionar sola con hielo, especialmente para quien quiera descubrir mejor su perfil arom\u00e1tico.<\/p>\n

Outer Gin nace con una producci\u00f3n inicial limitada de 2.500 unidades de 70 cl, y ya ha empezado a moverse en canales como restauraci\u00f3n, ocio nocturno, festivales y venta a particulares.<\/p>\n

El resultado es una ginebra que juega en dos dimensiones: por un lado, es un producto premium pensado para preparar un buen gint\u00f3nic; por otro, es una botella con historia, con conversaci\u00f3n y con una puesta en escena muy potente. Una opci\u00f3n ideal para quien busca una ginebra diferente, moderna y con un relato que se aleja de lo habitual.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Outer Gin<\/strong>
40% vol. \u00b7 70 cl<\/strong>
La ginebra que sue\u00f1a con llegar al espacio.<\/em><\/p>\n

Autor: Sergi Gras Brunet<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una ginebra premium, futurista y elaborada en Catalu\u00f1a que combina cocteler\u00eda, ciencia, dise\u00f1o y una historia dif\u00edcil de olvidar.   Marc Valls y Guillem Vil\u00e0 han sacado al mercado una ginebra \u201cfuturista\u201d (Oscar Bayona) Hay ginebras que nacen mirando al pasado, recuperando recetas cl\u00e1sicas, bot\u00e1nicos tradicionales y f\u00f3rmulas que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3609,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[244],"tags":[],"class_list":["post-3608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es"],"acf":[],"yoast_head":"\nOuter Gin: la ginebra del Bages que sue\u00f1a con llegar al espacio - Aral %<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"%\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Outer Gin: la ginebra del Bages que sue\u00f1a con llegar al espacio - Aral %\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"%\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aral\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/distribucionsaral\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-04T15:11:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-04T15:13:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/aral.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/OUTER-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"660\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"795\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sgras\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sgras\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"sgras\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4cda7de11beb8c25f62c4afeec817c25\"},\"headline\":\"Outer Gin: la ginebra del Bages que sue\u00f1a con llegar al espacio\",\"datePublished\":\"2026-05-04T15:11:29+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-04T15:13:53+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/\"},\"wordCount\":674,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/OUTER-1.png\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/\",\"name\":\"Outer Gin: la ginebra del Bages que sue\u00f1a con llegar al espacio - Aral %\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/OUTER-1.png\",\"datePublished\":\"2026-05-04T15:11:29+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-04T15:13:53+00:00\",\"description\":\"%\",\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/blog-es\\\/outer-gin\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/OUTER-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/OUTER-1.png\",\"width\":660,\"height\":795},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/\",\"name\":\"Aral\",\"description\":\"Distribuci\u00f3 de vins, caves i licors al Maresme i La Selva\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Distribucions Aral\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/aral-central-de-distribucions.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/aral-central-de-distribucions.png\",\"width\":220,\"height\":142,\"caption\":\"Distribucions Aral\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/distribucionsaral\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/distribucionsaral\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/distribucions-aral\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4cda7de11beb8c25f62c4afeec817c25\",\"name\":\"sgras\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aral.cat\\\/es\\\/author\\\/sgras\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Outer Gin: la ginebra del Bages que sue\u00f1a con llegar al espacio - Aral %","description":"%","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Outer Gin: la ginebra del Bages que sue\u00f1a con llegar al espacio - Aral %","og_description":"%","og_url":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/","og_site_name":"Aral","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/distribucionsaral","article_published_time":"2026-05-04T15:11:29+00:00","article_modified_time":"2026-05-04T15:13:53+00:00","og_image":[{"width":660,"height":795,"url":"https:\/\/aral.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/OUTER-1.png","type":"image\/png"}],"author":"sgras","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"sgras","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/"},"author":{"name":"sgras","@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/#\/schema\/person\/4cda7de11beb8c25f62c4afeec817c25"},"headline":"Outer Gin: la ginebra del Bages que sue\u00f1a con llegar al espacio","datePublished":"2026-05-04T15:11:29+00:00","dateModified":"2026-05-04T15:13:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/"},"wordCount":674,"publisher":{"@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aral.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/OUTER-1.png","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/","url":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/","name":"Outer Gin: la ginebra del Bages que sue\u00f1a con llegar al espacio - Aral %","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aral.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/OUTER-1.png","datePublished":"2026-05-04T15:11:29+00:00","dateModified":"2026-05-04T15:13:53+00:00","description":"%","inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/blog-es\/outer-gin\/#primaryimage","url":"https:\/\/aral.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/OUTER-1.png","contentUrl":"https:\/\/aral.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/OUTER-1.png","width":660,"height":795},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/#website","url":"https:\/\/aral.cat\/es\/","name":"Aral","description":"Distribuci\u00f3 de vins, caves i licors al Maresme i La Selva","publisher":{"@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/aral.cat\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/#organization","name":"Distribucions Aral","url":"https:\/\/aral.cat\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/aral.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/aral-central-de-distribucions.png","contentUrl":"https:\/\/aral.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/aral-central-de-distribucions.png","width":220,"height":142,"caption":"Distribucions Aral"},"image":{"@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/distribucionsaral","https:\/\/www.instagram.com\/distribucionsaral\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/distribucions-aral\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/aral.cat\/es\/#\/schema\/person\/4cda7de11beb8c25f62c4afeec817c25","name":"sgras","url":"https:\/\/aral.cat\/es\/author\/sgras\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3608"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3613,"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3608\/revisions\/3613"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aral.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}